
Leche de Almendras
Ingredientes
15 Almendras peladas
½ litro de agua
Azúcar integral (mascabo)
Preparación
Dejar las almendras en remojo unas horas y pelar.
Agregar el agua a las almendras, dejar unas 12 horas en remojo y luego licuar todo.
Filtrar y endulzar. Se le puede incorporar cuarta cucharadita de aceite de girasol o soja para hacerla más cremosa.
Variaciones
1/2 taza de almendras o
1/2 taza de semillas de sésamo o castañas de Cajú
Agregar a un litro de agua
Propiedades
Ayuda a nutrir el sistema nervioso y al reproductivo.